วันพฤหัสบดีที่ 24 กรกฎาคม พ.ศ. 2557

Fruit Food


         ยำแอปเปิ้ล เมนูควบคุมน้ำหนักทำง่ายได้คุณค่า                       

        วันนี้เราก็มีเมนูแบบยำๆๆ..มานำเสนอกันจ้า สำหรับสาวๆที่กำลังควบคุมน้ำหนักกันอยู่นะจ๊ะ เมนูของวันนี้ก็คือ ยำแอ๊ปเปิ้ลนั้นเองจร้า เป็นอาหารที่สามารถทานได้เป็นอาหารมื้อหลักได้เลยแถมยังมีพลังงานพอดีและเต็มไปด้วยคุณค่าทางอาหารอีกด้วยนะคะ เรามาดูวิธีการทำกันเลย....

ส่วนประกอบ   

  • แอปเปิ้ลเขียวขนาดกลาง 1 ผล ให้พลังงาน 95 kcal
  • หอมแดง 3 หัว ซอยเตรียมไว้ ให้พลังงาน 7 kcal
  • ถั่วลิสง 1 ช้อนโต๊ะ ให้พลังงาน 86 kcal
  • กุ้งแห้ง  1 ช้อนโต๊ะ โขลกหยาบๆ ให้พลังงาน 40 kcal
  • น้ำจิ้มไก่ 2 ช้อนโต๊ะ ให้พลังงาน 80 kcal
  • พริกขี้หนู 5-10 เม็ด เเล้วเเต่ความชอบ ซอยทิ้งไว้ ให้พลังงาน 10 kcal
  • ขึ้นฉ่ายหรือผักชี 1 ต้นหั่นหยาบๆ ให้พลังงาน 3 kcal
  • เเครอทขูด 20 กรัม ให้พลังงาน10 kcal  
  • น้ำปลาเล็กน้อยตามชอบ
วิธีทำ    นำส่วนผสมของ พริก หอมเเดง น้ำจิ้มไก่ น้ำปลา เทลงโถยำ คนให้เข้ากัน ใส่กกุ้งเเห้ง ตามด้วยแอปเปิ้ลเเละเครอท คลุกให้เข้ากันเเบบเบามือตามด้วยถั่วลิสง และขึ้นฉ่าย ตลบเบาๆมืออีกครั้งแล้วนำขึ้นเสิร์ฟ ทานพร้อมสลัดสดๆเย็นๆ อร่อยไปอีกเเบบ 1 จานตามสูตร ให้พลังงานประมาณ 331 kcal ใครอยากจะเติมปลาเล็กปลาน้อยเพิ่มเเคลเซี่ยมไปด็ถือว่าเข้ากันเลยทีเดียว


คุณประโยชน์ดีๆๆจากน้ำแอ๊ปเปิ้ลล้างพิษตับได้มาฝากกันจ้าา..







เรื่อง แอ๊ปๆๆ ต้องแอ๊ปเปิ้ล มีประโยชน์ดีๆแบ่งตามสีที่สวยงาม.....




  แอ๊ปเปิ้ลสีเขียว  มีรสเปรี้ยวอมหวาน ช่วยในเรื่องการควบคุมน้ำหนักได้ดี เพราะการกิน
แอ๊ปเปิ้ลสีเขียวนอกจากจะได้รับน้ำตาลน้อยแล้ว ยังมีอิลาสตินและคอลลาเจนที่ช่วยให้ผิว
แข็งแรงและยืดหยุ่นได้ดี

 แอ๊ปเปิ้ลสีชมพู  มีสารฟิโนลิกมากที่สุดในบรรดาแอ๊ปเปิ้ลด้วยกัน ซึ่งสารนี้ช่วยยับยั้งการเกิดฝ้าและชะลอความแก่ นอกจากนั้นยังมีฟลาโวนอยด์ที่ช่วยเพิ่มการดูดซึมวิตามินซี ทำให้ผนังหลอดเลือดฝอยแข็งแรง ลดการอักเสบ ลดไข้ รวมทั้งช่วยป้องกันเลือดออกตามไรฟันได้อีกด้วย
 แอ๊ปเปิ้ลแดง  มีจุดเด่นที่ดีต่อสุขภาพคือมีสารแอนตี้ออกซิแดนต์มากที่สุด และยังมี
อิลาสตินและคอลลาเจนที่ดีต่อสุขภาพผิวด้วย

แอ๊ปเปิ้ลสีเหลือง  มีประโยชน์ต่างจากสีอื่นๆ โดยมีสารเควอร์ซิตินที่ช่วยลดความเสี่ยง ต่อการเกิดโรคมะเร็ง โรคหลอดเลือดหัวใจ และต้อกระจก






ข้อมูล

http://www.lovefitt.com 




ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น